Voici les menus qui seront servis à la cantine scolaire du 6 mai au 7 juin prochain. Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des approvisionnements.
| Lundi 6 mai | Mardi 7 mai | Jeudi 9 mai | Vendredi 10 mai |
| Filet de maquereau/tomates | Carottes rapées AB | ||
| Cordon bleu | Filet de dindonneau | Ascension | Pont de l'ascension |
| Petits pois/carottes | Haricots verts | ||
| entremet | Yaourt | ||
| Lundi 13 mai | Mardi 14 mai | Jeudi 16 mai | Vendredi 17 mai |
| Macédoine de légumes | Salade-pomme-banane-tomate | Concombres/Haricots verts | Salade de riz |
| Spaghettis bolognaises | Rôti de porc Cohérence | Saucisse Cohérence | Poisson pané |
| Fromage blanc/fraises | Flageolets | Purée | Gratin de courgettes |
| Yaourt aux fruits | Fruit | Fruit | |
| mardi 21mai | Mercredi 22 mai | Jeudi 23 mai | Vendredi 24 mai |
| Tomates/maïs | Salade 1/2 œuf/gruyère | Salade printanière AB | Betteraves rouges |
| Bœuf bourguignon | Jambon | Poulet | Thon béchamel |
| Pâtes | Frites | Haricots verts | Semoule |
| Flan caramel | Fruit | Yaourt | Fruit |
| Lundi 27 mai | Mardi 28 mai | Jeudi 30 mai | Vendredi 31 mai |
| Carottes rapées AB | Salade | Tomates/concombres | Pâté de foie |
| Bœuf sauce tomate | Hachis parmentier | Rôti de porc | Poisson à la crème |
| Pâtes | Petits pois/carottes | Riz | |
| Fromage blanc | Compote de pommes | Yaourt | Fruit |
| Lundi 3 juin | Mardi 4 juin | Jeudi 6 juin | Vendredi 7 juin |
| Tomates/filet de maquereau | Carottes rapées AB | Salade/dés de jambon/gruyère | Crêpe jambon |
| Pudding de coquillettes | Rôti de dindonneau | Cuisse de poulet | Poisson pané |
| Purée | Haricots verts | gratinée de légumes | |
| Fruits | Fruit | Fromage blanc/fraises | Fruit |
- Les produits AB sont issus de l'agriculture biologique. La cantine scolaire travaille avec Bruno Gardin, grossiste basé à Trévron, qui se charge de sélectionner les fruits et légumes bio ramassés chez différents producteurs biologiques locaux:
– Stéphane BOUTIER (Saint Méloir des Ondes)
– Henri TREVILLY (Saint Malo)
– Sébastien POISSEL (Epiniac)
– Dominique MONTHIER (La Ville es Nonais)
– …
- Les produits "Cohérence" sont issus d'un élevage respectant le cahier des charges "Production porcine durable" du Réseau Cohérence. En l'occurence, la cantine scolaire de Saint-Juvat s'approvisionne auprès de la Ferme de la Moinerie aux Champs-Géraux.
- Les viandes sont d'origine française.